במעבדות יש צורך בהכנת דוגמאות של חומרים מוצקים לבדיקות תחת מיקרוסקופ או לאנליזות ולשם כך דרושה מטחנה קטנה.
טחינה של דגימות מוצקות חיונית כדי להבטיח ניתוח מדויק. חשוב שהטחינה תוביל להומוגניות ולעדינות הרצויה של המדגם.
מטחנות להבים נקראים גם sample mills וגם Knife mills.
סוג המטחנה שבה יש להשתמש תלוי בתכונות החומר ובכמות הדגימה.
כמויות דגימות קטנות נטחנות בדרך כלל עם מטחנה קטנה דמוית מטחנת קפה ביתית. הדגימות נטחנות בצורה הומוגנית ומגיעות לגודל חלקיקים של כ-100מיקרון.
ניתן לטחון כמויות גדולות יותר עם מטחנת להבים רציפה. כאן הדגימה עוברת דרך מסננת, מה שמוביל לכך שהחומר הטחון משיג גודל חלקיקים מוגדר.
בעיות יכולות להתעורר כאשר יש לטחון חומרים רכים וקשים כגון גומי או פלסטיק. ניתן לפתור את הבעיה באמצעות שבירות המדגם עם קרח יבש או חנקן נוזלי. לאחר מכן ניתן לטחון את המדגם ללא קושי.
שימושים של מטחנת להבים/Laboratory sample mills:
מזונות יבשים,חטיפים,דגנים,זרעים,קטניות,תבלינים,מלח,סוכר,תה,עץ,עלים,מזונות של בעלי תחיים(מכוני תערובת),עצמות, תוספים תזונתיים,טבליות,תרופות,
אדמה,חול,אבנים,אפר,פחם,קרמיקה,חומרי בניה,בטון,גבס,לבנים,בוצה,דשנים.
הדרישות של מעבדה המכינה דגימות היא לעקביות בטחינה של הדגימה שתאפשר שיחזור מדוייק של טחינות קודמות,בגודל החלקיקים ובהומוגניות שלהם.
במיוחד חשוב הדבר בתעשייה הפרמצבטית שבהן טבליות וגלולות נטחנות לאבקה דקה.ייצוג עקבי ובעל קיימא של הכנת הדגימה מוביל לתוצאות מדויקות יותר וניתנות לשחזור לניתוח.
מכשולים בהכנת דוגמאות הם רמות לחות משתנות וכמויות משתנות. הכנת הדגימה היא אחד השלבים החשובים ביותר בהשגת נתונים מדויקים מבדיקות אנליטיות.
במפעלי ייצור לוקחים דגימה מכל אצווה וטוחנים אותה כדי לוודא בבדיקות האנליטיות שיש עקביות בייצור.
מטחנת להבים הופכת דגימה הטרוגנית קטנה לתערובת הומוגנית ומבטיחה אפשרות ניתוח מייצג של דגימות מורכבות ומאפשרת לכל מפעיל ליצור את אותו מידגם מייצג.
זה מגביר את העקביות ומפחית שגיאות בהכנת דוגמאות.
ניקוי כוס הטחינה בין הדגימות חשובה כדי למנוע זיהומים וטעויות,הסכין ניתנת להסרה ולניקוי.